按照國家食品/飲料生產(chǎn)許可證規(guī)定，食品/飲料潔凈車間設(shè)計(jì)生產(chǎn)車間環(huán)境，須控制達(dá)到10萬級空氣凈化標(biāo)準(zhǔn)。東鑫凈化公司設(shè)計(jì)的施工改造方案: 建筑平面設(shè)置屬于建筑?？颇康姆懂牐捎谑称?飲料無菌潔凈車間要求人料分離，各潔凈操作室需保持靜壓梯度，因此本項(xiàng)目建筑平面設(shè)置要求如下:

光學(xué)微電子凈化工程之定義為將一定空間范圍內(nèi)之空氣中的微塵粒子、有害空氣等之污染物排除，并將室內(nèi)之溫濕度、潔凈度、室內(nèi)壓力、氣流速度與氣流分布、噪音震動及照明、靜電控制在某一需求范圍內(nèi)，而所給于特別設(shè)計(jì)之密閉空間。 光學(xué)微電子凈化工程亦名無塵室或清凈室，目前已是半導(dǎo)體、精細(xì)制造、液晶制造、光學(xué)制造、線路板制造和生物化學(xué)、醫(yī) 藥、食品制造等行業(yè)不可或缺的重要設(shè)施。近幾年來，由于技術(shù)之創(chuàng)新發(fā)展，對于產(chǎn)品的高精化、細(xì)小型化之需求更為迫切，如超大型積體電路之研究制造，已成為世界各國在科技發(fā)展上特別重視的項(xiàng)目，而我公司的設(shè)計(jì)理念及施工技術(shù)在行業(yè)中則處于前部地位。

　　無塵車間內(nèi)給水排水管道的敷設(shè)方式直接影響潔凈室的空氣潔凈度，因此在“規(guī)范”中首先要求管道盡量在潔凈室外敷設(shè)，以特別多限度的減少凈化工程無塵車間裝修的管道。 　　目前，無塵車間裝修的管道布置形式有：各種干管布置在技術(shù)夾層、技術(shù)夾道、技術(shù)豎井內(nèi)。對具有上下夾層的凈化車間，給水排水干管大都設(shè)在下夾層內(nèi)；暗裝立管可布置在墻板、異型磚、管槽或技術(shù)夾道內(nèi);支管由干管或立管引入潔凈室，最好從上、下夾層引入20～30 cm后再與設(shè)備二次配管相連；安裝在技術(shù)夾道內(nèi)的管道及閥件，可明裝也可暗裝。

無塵車間裝修之初，需要認(rèn)真仔細(xì)查看凈化工程公司，提供的無塵車間工程解決方案設(shè)計(jì)圖紙。潔凈度及溫濕度要求；室內(nèi)人員數(shù)目，潔凈區(qū)域面積，吊頂高度，副梁高度，主梁高度。是否改造工程，吊頂內(nèi)有無其它管線；生產(chǎn)產(chǎn)品類型，是否散濕；室內(nèi)主要設(shè)備產(chǎn)熱產(chǎn)濕量，設(shè)備排風(fēng)量，是否需要潔凈區(qū)排風(fēng)，正壓要求；主機(jī)位置，主機(jī)是否有品牌要求，水泵水塔補(bǔ)水管位置等。

食品飲料企業(yè)由于車間廠房內(nèi)產(chǎn)品為食品飲料，需對廠房凈化車間設(shè)計(jì)解決方案了解一二，廠房的空氣環(huán)境須進(jìn)行潔凈化處理，在送風(fēng)系統(tǒng)中一般安裝有臭氧發(fā)生器。機(jī)房緊鄰生產(chǎn)車間，水塔置于室外。系統(tǒng)采用集中過濾系統(tǒng)，出風(fēng)口安裝鋁合金百葉和鋁合金擴(kuò)散器，采用上送風(fēng)、下回風(fēng)方式，保證送風(fēng)均勻。

　　按照凈化標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)化凈化車間施工工程中，加工人員的人均面積（設(shè)備除外）應(yīng)不少于1.5m2。人滿為患的凈化車間，不僅阻礙生產(chǎn)操作以及人員之間的碰撞，工人的工作服與生產(chǎn)設(shè)備之間的接觸都容易造成產(chǎn)品污染。車間頂面高度不得低于3米，烹飪室高度不得低于5米。加工區(qū)的衛(wèi)生設(shè)施和加工人員，例如更換衣服間，淋浴和廁所應(yīng)與建筑物相連。水產(chǎn)品，肉類產(chǎn)品和冷凍食品的冷藏和加工區(qū)它應(yīng)該是一個(gè)聯(lián)合結(jié)構(gòu)。

經(jīng)過如處理后，可達(dá)到口罩生產(chǎn)所需無塵凈化車間設(shè)計(jì)目的，(空氣流動→初效空氣處理→空氣調(diào)節(jié)→中效空氣處理→風(fēng)機(jī)加壓送風(fēng)→送風(fēng)管道凈化→高能效送風(fēng)口→潔凈室→除塵(病菌)→回風(fēng)夾道→新風(fēng)初效空氣處理)

凈化無塵車間工程應(yīng)根據(jù)企業(yè)實(shí)際需要情況，綜合合理的進(jìn)行車間布局。例如，稱量室宜靠近原輔料庫，其潔凈級別應(yīng)與配料室相同；潔凈醫(yī)藥室對于10萬級，及大于10萬級潔凈室設(shè)備和容器具清洗室，可布置于本區(qū)域內(nèi)。級別較高的100級、10000級潔凈室的清洗室宜設(shè)在該潔凈區(qū)外，其潔凈等級可低于生產(chǎn)區(qū)一個(gè)級別；

潔凈車間潔凈區(qū)域凈化設(shè)備裝置的處理，潔凈車間潔凈區(qū)域地面的選材應(yīng)具防靜電特性，可控制因人員走動產(chǎn)生的靜電。半導(dǎo)體的設(shè)備或零件應(yīng)存放在防靜電的容器中，這樣可以防止靜電產(chǎn)生的效果。凈化暖通工程中可使用防靜電設(shè)備，如離子頭、離子棒等。半導(dǎo)體器件應(yīng)盛放在防靜電塑料容器與塑料袋之中，其一般均會具有良好導(dǎo)電性能，可達(dá)到效果防止凈化潔凈室之中靜電的產(chǎn)生。