一起來了解-中山食品無塵車間裝修的設(shè)計特點-[東鑫凈化]

食品的安全一直是大家最為關(guān)注的，在現(xiàn)代食品生產(chǎn)過程中，生產(chǎn)環(huán)境的清潔度是非常高的。因此，食品行業(yè)須建設(shè)凈化工程，確保食品安全。中山食品無塵車間裝修的設(shè)計特點是什么?

中山食品無塵車間裝修 

中山食品廠無塵車間裝修設(shè)計特點：

1. 要求在電廠的總體規(guī)劃和設(shè)計中更嚴格地考慮環(huán)境影響。例如，驗證產(chǎn)品生產(chǎn)工藝的合理性，綜合考慮清潔水平、人流、物流、設(shè)施功能、區(qū)域功能、道路等綜合因素對食品質(zhì)量、安 全衛(wèi)生的影響。

2. 凈化工程的設(shè)計一定要以食品GMP為依據(jù)，按照清潔生產(chǎn)的要求，為了保證產(chǎn)品的質(zhì)量，合理安排廠區(qū)內(nèi)各功能區(qū)的劃分和連接，并配置空氣處理系統(tǒng)、凈化設(shè)施和清洗等設(shè)施。

中山食品無塵車間裝修 

3.加工設(shè)備和各種設(shè)施是保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的重要環(huán)節(jié)。凈化工程設(shè)備的選型、專用設(shè)備的設(shè)計制造、各種管道的設(shè)計安裝、電氣系統(tǒng)的設(shè)計安裝都須遵循食品GMP的原則。

4. 食品GMP和HACCP在實施中的一個非常重要的原則是生產(chǎn)中每個環(huán)節(jié)的可驗證性，所以在工廠設(shè)計時，須考慮生產(chǎn)現(xiàn)場的質(zhì)量監(jiān)控、記錄、工藝參數(shù)的采集和分析系統(tǒng)